Ahojte,

Volám sa Viktor, mám 29 rokov a v skratke vám “porozprávam“ o mojej zvláštnej ceste k vareniu a k tvorbe tohto foodblogu.

Ako mladý som vyrastal hlavne za počítačom a hrami no do kuchyne ma nedostal veruže nikto. Z toho dôvodu som sa aj rozhodol študovať niečo v tomto počítačovom smere a vyštudoval som SPŠ Elektrotechnickú v Košiciach. Postupne som začal pracovať ako IT Technik a splnil som si tým taký svoj menší sen.

No časom prišlo do života temné obdobie, kvôli ktorému som sa mentálne zrútil a po 3/4 roku sa začal dávať ako tak dokopy pomocou aktívneho cvičenia vo fitku. Tým že som chcel nadobudnúť aspoň kúsok strateného sebavedomia, tak som si začal popri cvičení aj variť a vtedy sa začali objavovať prvotné náznaky lásky ku vareniu. A tak som koncom roku 2017 začal variť aj trošku zaujímavejšie jedlá ako len zeleninu a kuracie mäso.

Tým, že som mal nulovú skúsenosť s varením a fotením do toho času, tak začiatky boli pomalé no dosť ma bavilo si môj výtvor naaranžovať a len tak ho telefónom odfotiť. Vďaka tomu mi prišla na um myšlienka kúpiť si svoju prvý foťák, s tým že ak ma to fotenie nebude baviť tak ho jednoducho predám. Rozhodovanie bolo kúsok náročné, keďže som rozmýšľal aj nad začiatkom nového života v Prahe a každá “koruna“ bola dobrá, no kúpil som si ho nakoniec a láska ku foteniu ma chytila takmer hneď.

Úspešne som sa presťahoval do Prahy za novou prácou, za hudbou a hlavne za tým novým štartom, no nečakal som že sa môj život začne až tak aktívne točiť okolo foodblogovania. A tak som po mesiaci života pridal svoj prvý recept na Instagram dňa 08.05.2018, čo bol začiatok niečoho o čom som v živote ani len nesníval no cesty života sú niekedy nevyspytateľné.

A preto by som chcel tento blog využiť tak,ako aj na inšpiráciu, tak aj na motivovanie ľudí ktorí netrávia veľa času v kuchyni. Jednoducho ak toto všetko čo je na mojom profile dokáže pripraviť niekto ako ja, tak to dokážete aj vy.

Vaše časté otázky

• S čím fotím :

  Do roku 2020 som fotil na Canon 750D no teraz už fotím na Canon EOS R

• V čom upravujem fotky :

  Lightroom a Photoshop

• Ako dlho sa venuješ foteniu :

  Neaktívne od roku 2018 ale aktívnejšie od pólky 2019 popri práci v IT

• Je fotenie / blogovanie tvoje hobby alebo práca :

  Je to len moje hobby ale bola by to zaujímavá práca, no zatiaľ ma živí práca počítačového technika.